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À servir en entrée ou en verrine à l’apéritif Il vous faut : un concombre un avocat mûr un cibot d’oignon (ou de la ciboulette) du sel, du poivre (ou du piment d’Espelette) du jus de citron option : feuilles de coriandre … Lire la suite
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Un petit goût créole pour accompagner vos poissons Il vous faut : 2 cibots d’oignon ou d’échalote, 1 oignon, 4 gousses d’ail, une pincée de thym et de laurier en poudre, 2 branches de persil. Pour l’assaisonnement, du piment (végétarien ou … Lire la suite
Amap les P'tits paniers 