Gâteau de pommes de terre

  A mi-chemin entre le soufflé et la purée… Il vous faut : 1kg de pommes de terre, 50g de beurre, 1 verre de lait, 2 œufs, 50g de fromage râpé, du sel, du poivre et de la muscade + garniture de votre … Lire la suite →

Tian provençal

Hello ! Voici la recette du Tian que vous avez pu déguster lors de l’Amapéro de septembre 2016 !   Ingrédients Légumes : courgette, aubergine, tomate, poivron 1 oignon 5 gousses d’ail 50g de beurre 2 cuillère à soupe d’huile … Lire la suite →

Poêlé de chou pointu et de poivron

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Bonjour !   Une petite recette tout simple pour déguster du chou pointu ! Recette rapide et idéale pour les soirs sans inspiration culinaire ! Il vous faut ; 1 chou pointu 1 poivron des lardons (facultatif) Préparation Coupez en … Lire la suite →