Archives de catégorie : Non classé

Courgettes rondes farcies: recette d’invention

J’ai utilisé ce que j’avais chez moi: Des courgettes rondes jaunes de la farce nature de mon boucher des oignons nouveaux du fenouil de l’estragon frais du cantal jeune J’ai fait revenir la farce avec la chair des courgettes, le … Lire la suite

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Pomme de terre farcie au concombre

Ingrédients: 5 pommes de terre 2 concombres 70 g de gruyère râpé 80 g de camemberts 1/2 cuillère à soupe de crème fraîche Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire bouillir de l’eau dans un faitout. Pendant ce temps, couper les pommes de terre en deux … Lire la suite

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¤ Juillet 2015 : dégustation de courgettes ! ¤

La traditionnelle dégustation du mois nous a permis de découvrir une recette étonnante : la salade de courgette crue !   Allez vite découvrir la recette par ici ! A bientôt !

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