Archives de catégorie : Actualité

¤ Octobre 2017 : Velouté de chou-fleur cardamome et piment d’espelette ¤

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Chers Amapiens,   Comme tous les mois, un Amapéro vous a été proposé début octobre ! Ce fut un moment conviviale, qui nous a permit de tester une très bonne recette de velouté de chou-fleur !   Cette recette a … Lire la suite

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Le p’tit mot de la rédac’ : octobre 2017

★Livraison prévue ce mois-ci : Céline et Cyrille nous apporteront les colis de bœuf, de veau et de poulet le 10 octobre.  ★Germain, notre producteur de bières a pris un peu de retard dans l’embouteillage à cause du temps très mitigé du mois d’août. Ainsi, … Lire la suite

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Le p’tit mot de la rédac’ : juin 2017

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Chers amapiens, chers producteurs, après plusieurs semaines de réflexions stratégiques, voici venu le temps pour Graine en Main de passer à l’action. L’objectif affiché désormais est le suivant: acheter la ferme des Desutter pour en faire un formidable lieu: un … Lire la suite

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¤ Juin 2016 : Gougères aux fans de radis ¤

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Parce que les fans de radis nous restent souvent sur les bras, La dégustation de Juin dernier nous a permis de découvrir une jolie recette originale : les gougères aux fans de radis ! La recette est par ici !

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¤ Septembre 2016 : Tian provençal ¤

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Coucou !   Pour prolonger l’été, l’Amapéro du mois de septembre vous propose un délicieux Tian provençal !   La recette arrive bientôt 🙂   Qu’avez vous pensé de cette dégustation ?

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¤ Avril 2016 : Tarte aux pommes citronnées ¤

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Avril, c’est la saison des pommes … Et en avril dernièrement, la dégustation du mois vous a proposé une recette originale : la tarte aux pommes citronnées …   La recette est par ici !

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¤¤ Mars 2016 : Soufflé au camembert et au calvados ¤¤

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Hello !   L’Amapéro de mars nous a permis de nous retrouver autour d’une recette étonnante : le soufflé au camembert et au calvados !     La recette est ici !  

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