Archives par mot-clef : œufs

Tarte aux pommes râpées citronnée

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Il vous faut : 1 pâte brisée, 3 ou 4 pommes, 2 citrons bio, 150g de sucre, 80g de beurre fondu, 2 œufs Prélevez le zeste et le jus des citrons. Faites blanchir les zestes et préchauffez votre four à 200°. … Lire la suite

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Tarte aux poires, amandes et chocolat !

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Bonjour à tous !   Nous vous proposons aujourd’hui une recette très gourmane pour déguster les poires de M.Bonnal ! Ingrédients 1 pâte sablée 3 poires 100 g de chocolat patissier 100g de sucre 100 g de poudres d’amandes 100 g de … Lire la suite

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Soufflé au camembert et au calvados

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Bonjour à tous !   Voici une recette étonnante, que vous avez déjà pu goûter lors de l’Amapéro de début mars ! Ingrédients 40 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait 150 g de camembert bien … Lire la suite

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Petits flans à la mâche

Il vous faut : 100g de mâche, de l’huile d’olive, 100g de ricotta, 50g de poudre d’amande, 10cl de crème liquide, 2 œufs, du sel et du poivre.  – Nettoyez et rincez la mâche. Faites-la cuire 1mn dans une grande poêle … Lire la suite

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Crêpes normandes aux pommes

Une recette locale pour la chandeleur ! Pour la pâte, il vous faut : 250g de farine, 3 œufs, 10g sucre, 50g de beurre salé, 50cl de lait, 2c.s. de calva Pour la garniture, il vous faut : 3 pommes, … Lire la suite

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Véritable « Carrot Cake » anglais… So simple !

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  Pour le gâteau, il vous faut :  275g de farine à levure incorporée (paquet orange de chez Francine), 350g de sucre en poudre, 2c.c. de levure chimique (oui, oui ! en plus de la farine levurée), 2c.c. de cannelle, 2c.c. … Lire la suite

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