Tian provençal

Hello ! Voici la recette du Tian que vous avez pu déguster lors de l’Amapéro de septembre 2016 !   Ingrédients Légumes : courgette, aubergine, tomate, poivron 1 oignon 5 gousses d’ail 50g de beurre 2 cuillère à soupe d’huile … Lire la suite →

Gratin de courge Butternut

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Bonjour à tous !   La courge Butternut est un légume délicieux, qui se cuisine très facilement, notamment en gratin !   Il vous faut : 1 courge butternut 200 g de poitrine fumé 2 c à s d’herbes de … Lire la suite →

Gratin de Gnocchi au saumon fumé, ricotta et épinard

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Chers Amapiens, Nous sommes actuellement en pleine saison des épinards, et pour varier les plaisirs, nous vous proposons aujourd’hui une recette trouvé sur le blog de Chef Nini (cuisinière qui nous inspire beaucoup!). Ingrédients environ 500 g de gnocchi de … Lire la suite →