Archives par mot-clef : fromage frais

Rillettes de Radis

INGRÉDIENTS 1 botte radis fromage frais Ciboulette Sel & poivre du moulin INSTRUCTIONS Laver la botte de radis. Les sécher et les équeuter. Mettre les radis dans dans un mixeur. Mixer jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée. Bien égoutter dans un passoire … Lire la suite

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Le tzatziki

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Une recette grecque pour rafraîchir les Normands ! Il vous faut : un concombre, 300g de fromage frais de chèvre (ou, à défaut, un ½ litre de fromage blanc), 1 ou 2 c. à s. d’huile d’olive, 1 c. à c. de … Lire la suite

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