Tarte aux poires, amandes et chocolat !

Bonjour à tous !

 

Nous vous proposons aujourd’hui une recette très gourmane pour déguster les poires de M.Bonnal !

Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 3 poires
  • 100 g de chocolat patissier
  • 100g de sucre
  • 100 g de poudres d’amandes
  • 100 g de beurre
  • 2 œufs

 

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°.
  • Etalez la pâte sablée dans un moule et piquez le fond.
  • Naper le fond de tarte avec le chocolat fondu.
  • Dans un saladie, mélanger le sucre, la poudre d’amande et le beurre ramoli.
  • Ajouter les œufs battus.
  • Verser la préparation sur le chocolat.
  • Ajouter sur le dessus les poires coupées en lamelles.
  • Cuire au four environ 30 minutes.

 

Bonne dégustation !

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