Une recette de canapés à la russe
Il vous faut :
- 1 radis noir
- 150g de saumon fumé
- 1c.s. de crème épaisse
- ½ c.c. de graines de carvi (ou de cumin)
- 2 c.s. de jus de citron
- Poivre.
A vous !
– Hachez le saumon grossièrement puis mélangez-le avec la crème, le jus de citron et le poivre.
– Pelez le radis noir et coupez-le en tranches assez fines.
– Tartinez la préparation au saumon sur les tranches de radis.
– Réservez au réfrigérateur au moins une heure avant de servir.
Bon apéro !
Testé en remplacement le cumin par du paprika et c’était un délice !
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